Bệnh sương mai bắp cải là một trong những bệnh hại phổ biến, thường bùng phát mạnh trong điều kiện ẩm độ cao, sương mù và mưa nhiều. Bệnh không chỉ làm lá bắp cải úa vàng, khô rụng mà còn khiến cây còi cọc, bắp nhỏ, năng suất và chất lượng giảm nghiêm trọng. Nếu không kiểm soát kịp thời, bệnh có thể lây lan nhanh trên diện rộng, gây thiệt hại nặng cho bà con. Bài viết này, Tổng Kho Z sẽ giúp bà con hiểu rõ nguyên nhân, triệu chứng và biện pháp phòng trừ bệnh sương mai bắp cải hiệu quả.
1. Thông tin chung về bệnh sương mai bắp cải
– Tên gọi: Bệnh sương mai, còn gọi là bệnh mốc sương.
– Tác nhân: Nấm Peronospora parasitica.
– Đối tượng gây hại: Bắp cải, su hào, súp lơ, cải bẹ và nhiều cây họ cải khác.
Nguyên nhân gây bệnh sương mai bắp cải
– Bệnh sương mai do nấm Peronospora parasitica (còn gọi Hyaloperonospora parasitica) gây ra.
– Nấm tồn tại trên tàn dư cây bệnh và trong đất qua nhiều vụ.
Thời tiết ẩm ướt, âm u, có mưa phùn, sương mù dày là điều kiện thuận lợi.
Nhiệt độ thích hợp cho nấm phát triển mạnh là từ 20–22°C.
Độ ẩm cao kết hợp sương muối giúp nấm dễ bùng phát, gây hại nặng.
2. Triệu chứng bệnh sương mai trên bắp cải
– Trên lá ban đầu xuất hiện các đốm nhỏ màu vàng hoặc nâu.
– Các đốm bệnh lan rộng dần, không theo hình dạng cố định.
– Vết bệnh có thể loang lổ, khiến lá mất màu xanh tự nhiên.
– Khi quan sát mặt dưới lá có lớp phấn trắng xám như sương.
– Vết bệnh nặng làm lá úa vàng, khô héo và dễ rụng sớm.
3. Tác hại của bệnh sương mai bắp cải
– Nấm bệnh có thể tấn công hầu hết các bộ phận của cây bắp cải.
– Cây con bị nhiễm bệnh thường vàng lá, rụng sớm, dễ gãy đổ.
– Bắp cải bệnh nặng khó cuộn bắp, cây còi cọc, thậm chí chết non.
– Cây trưởng thành bị sương mai thường kém phát triển, chậm lớn.
– Năng suất giảm mạnh, chất lượng rau không đạt tiêu chuẩn thương phẩm.
– Rau bị bệnh mất thẩm mỹ, khó tiêu thụ trên thị trường, giá bán thấp.
– Bệnh phát triển nhanh trong điều kiện ẩm ướt, dễ lây lan diện rộng.
– Nếu không phòng trừ kịp thời, bệnh có thể gây thất thu nặng cho nông dân.
4. Biện pháp phòng trừ bệnh sương mai bắp cải
4.1. Biện pháp canh tác
– Chọn giống bắp cải kháng bệnh, sinh trưởng khỏe.
– Trồng với mật độ hợp lý, giữ ruộng thông thoáng.
– Luân canh với cây khác họ, tránh trồng cải liên tục.
– Vệ sinh đồng ruộng, dọn sạch tàn dư cây bệnh.
– Tưới tiêu hợp lý, không để ruộng ẩm ướt kéo dài.
– Bón phân cân đối, tránh lạm dụng đạm, tăng cường Kali.
4.2. Biện pháp sinh học
– Sử dụng chế phẩm Trichoderma để ức chế nấm bệnh trong đất.
– Dùng Bacillus subtilis giúp hạn chế sự phát triển của nấm sương mai.
– Kết hợp phân hữu cơ hoai mục, cải thiện đất và tăng sức đề kháng cho cây.
4.3. Biện pháp hóa học
– Phun thuốc sớm khi thấy vết bệnh đầu tiên để đạt hiệu quả cao.
– Luân phiên các hoạt chất khác nhóm để hạn chế kháng thuốc.
– Một số hoạt chất hiệu quả: Mancozeb, Metalaxyl, Dimethomorph, Copper hydroxide,…
– Tuân thủ nguyên tắc 4 đúng và thời gian cách ly an toàn.
5. Câu hỏi thường gặp về bệnh sương mai bắp cải
1. Bệnh sương mai bắp cải do nguyên nhân nào gây ra?
--> Bệnh do nấm Peronospora parasitica phát triển mạnh trong điều kiện ẩm ướt, sương mù, mưa phùn.
2. Bệnh sương mai thường xuất hiện vào thời điểm nào?
--> Bệnh bùng phát vào mùa mưa, khi nhiệt độ 20–22°C và độ ẩm cao.
3. Triệu chứng sớm của bệnh sương mai là gì?
--> Lá xuất hiện đốm vàng nâu, mặt dưới có lớp phấn trắng xám như sương.
Bệnh sương mai bắp cải là mối đe dọa lớn đối với năng suất và chất lượng rau cải. Bệnh thường bùng phát nhanh trong điều kiện thời tiết ẩm ướt, gây thiệt hại nặng nếu không được kiểm soát kịp thời. Bà con cần áp dụng đồng bộ biện pháp canh tác, sinh học và hóa học để phòng ngừa và điều trị hiệu quả. Quản lý tốt bệnh sương mai sẽ giúp vườn bắp cải phát triển khỏe mạnh, cho năng suất cao và chất lượng rau thương phẩm đạt chuẩn thị trường.
LIÊN HỆ TƯ VẤN MIỄN PHÍ
TỔNG KHOZ – PHÂN BÓN CHÍNH HÃNG, GIÁ RẺ
Địa chỉ: Số 68, Nguyễn Huệ, Phường Sài Gòn, TP.HCM
Hotline Kinh Doanh: 0856.77.66.99 – Hotline Kỹ Thuật: 085555.99.44
Trang web: Tổng KhoZ
Email: tongkhoz@gmail.com
Facebook: Tổng KhoZ
