Bệnh thán thư trên ớt là một trong những bệnh hại nghiêm trọng nhất, gây thối quả, rụng trái và làm giảm mạnh năng suất, chất lượng thương phẩm. Bệnh thường bùng phát mạnh trong điều kiện mưa nhiều, ẩm độ cao và lây lan rất nhanh qua gió, nước tưới, côn trùng. Bài viết này, Tổng Kho Z sẽ cùng bà con tìm hiểu nguyên nhân, dấu hiệu nhận biết cũng như các biện pháp phòng trị hiệu quả để bảo vệ vườn ớt khỏe mạnh, cho năng suất và trái thương phẩm đạt chuẩn.
1. Tìm hiểu bệnh thán thư trên ớt
1.1. Tác nhân gây bệnh thán thư ớt
Bệnh thán thư, còn gọi là đốm trái, thối trái hay nổ trái ớt, do nấm Colletotrichum spp. gây ra. Đây là loài nấm đa ký sinh, phát tán mạnh trong mùa mưa hoặc khi có nhiều sương mù. Khi cây bị nhiễm, nấm làm trái thối rất nhanh. Năng suất có thể giảm đến 50%, thậm chí mất trắng cả vụ.
1.2. Điều kiện phát sinh và phát triển
– Nguồn bệnh chính là sợi nấm và bào tử tồn tại trên hạt giống, tàn dư cây bệnh hoặc cỏ dại ký chủ phụ như cà chua, khoai tây. Bệnh có thể lây từ vụ trước sang vụ sau.
– Bào tử nấm phát tán nhờ gió, côn trùng, nước mưa, nước tưới hoặc qua dụng cụ làm đất. Kiểu tưới rãnh thường làm bệnh lây nhanh.
– Bệnh phát triển mạnh trong thời tiết ấm và ẩm ướt. Nhiệt độ thích hợp nhất cho nấm là 28 – 30°C.
– Những ruộng ớt trũng thấp, thoát nước kém, bón thừa đạm rất dễ bị bệnh nặng. Ở nước ta, bệnh thường bùng phát mạnh từ tháng 5 – 9, trùng với giai đoạn thu hoạch quả.
– Ngay cả mùa khô, bệnh vẫn gây hại nếu ẩm độ cao, đặc biệt khi sương nhiều hoặc tưới nước quá thường xuyên.
2. Dấu hiệu nhận biết bệnh thán thư trên ớt
Bệnh thán thư có thể gây hại trên lá, thân, ngọn, quả và hạt. Tuy nhiên, bệnh thường phát triển mạnh và gây hại nặng ở giai đoạn quả chín.
Trên lá
– Ban đầu xuất hiện đốm nâu nhạt dưới mặt lá. Vết bệnh sau đó sậm màu, lan dọc gân lá và không theo hình dạng nhất định. Lá bị bệnh biến dạng, rách thủng, dần khô héo, vàng và rụng sớm.
Trên thân
– Vết bệnh thường có hình thoi, hơi lõm xuống. Trên bề mặt vết bệnh xuất hiện nhiều chấm đen nhỏ – ổ bào tử nấm.
Trên ngọn
– Nấm tấn công đọt non làm ngọn bị thối nâu đen. Chồi non bị hại khô dần, không thể tiếp tục phát triển.
Trên quả
– Ban đầu, vết bệnh là đốm tròn xanh đậm, hơi lõm. Sau đó, chúng lan rộng, có dạng bầu dục, chuyển vàng rồi xám trắng, cuối cùng thành đen. Quả sau thu hoạch vẫn tiếp tục bị nấm tấn công, dẫn đến thối hàng loạt. Năng suất giảm mạnh, thậm chí có nguy cơ mất trắng.
3. Tác hại của bệnh thán thư trên ớt
– Giảm năng suất nghiêm trọng: Bệnh làm quả thối hàng loạt, nhiều vườn ớt thất thu từ 30 – 50%, thậm chí mất trắng.
– Ảnh hưởng chất lượng thương phẩm: Trái bị đốm lõm, đổi màu, nhanh hỏng sau thu hoạch, khó tiêu thụ ngoài thị trường.
– Lây lan nhanh: Nấm bệnh dễ phát tán qua gió, mưa, nước tưới và côn trùng, khiến cả ruộng bị nhiễm chỉ trong thời gian ngắn.
– Tăng chi phí sản xuất: Bà con phải phun thuốc nhiều lần, tốn công và chi phí, nhưng hiệu quả vẫn không cao nếu phòng trừ muộn.
– Suy kiệt cây trồng: Cây nhiễm bệnh nặng dễ rụng lá, thối ngọn, kém phát triển, giảm sức đề kháng với sâu bệnh khác.
4. Biện pháp phòng trừ bệnh thán thư trên ớt
4.1. Biện pháp canh tác
– Chọn giống kháng bệnh, xử lý hạt giống bằng nước ấm hoặc thuốc trừ nấm trước gieo.
– Gieo trồng mật độ vừa phải, vườn thông thoáng, thoát nước tốt.
– Thu gom, tiêu hủy tàn dư cây bệnh sau mỗi vụ.
– Luân canh với cây ít bị bệnh như bắp, đậu phộng để cắt nguồn nấm.
4.2. Biện pháp sinh học
– Sử dụng chế phẩm nấm đối kháng Trichoderma spp. để ức chế Colletotrichum spp. trong đất.
– Bón phân hữu cơ hoai mục, kết hợp chế phẩm sinh học giúp đất giàu vi sinh có lợi.
4.3. Biện pháp hóa học
– Phun thuốc khi bệnh chớm xuất hiện, phun kỹ trên lá và quả.
– Luân phiên hoạt chất để tránh kháng thuốc.
– Một số hoạt chất hiệu quả: Chlorothalonil, Mancozeb, Copper Oxychloride, Azoxystrobin, Difenoconazole, Hexaconazole,….
– Tuân thủ liều lượng, đảm bảo thời gian cách ly an toàn.
4.4. Giải pháp phân bón hỗ trợ
– CASIBO-Z: Bổ sung Canxi – Bo, giúp trái chắc, hạn chế nứt, tăng sức chống chịu.
– VITAMIN-Z: Cung cấp dinh dưỡng cân bằng, tăng sức đề kháng cho cây.
– ROOTER-Z: Kích thích bộ rễ khỏe, phục hồi nhanh sau khi cây bị bệnh.
5. Câu hỏi thường gặp về bệnh thán thư trên ớt
1. Bệnh thán thư trên ớt thường xuất hiện khi nào?
--> Bệnh phát sinh mạnh vào mùa mưa, ẩm độ cao, nhiệt độ 25 – 30°C.
2. Bệnh lây lan qua những con đường nào?
--> Qua gió, mưa, nước tưới, côn trùng môi giới và cả dụng cụ canh tác.
3. Làm sao phân biệt bệnh thán thư với bệnh đốm lá?
--> Thán thư gây vết lõm tròn trên quả, có vòng đồng tâm màu đen; đốm lá thường chỉ trên lá với quầng vàng.
Bệnh thán thư trên ớt là một trong những bệnh hại nguy hiểm nhất, gây thất thu nặng nề nếu không được phòng trừ kịp thời. Bà con cần chủ động áp dụng quản lý tổng hợp (IPM): xử lý giống và đất ngay từ đầu vụ, chăm sóc cân đối dinh dưỡng, kết hợp biện pháp sinh học và sử dụng thuốc BVTV đúng cách. Đồng thời, bổ sung phân bón hữu cơ và vi lượng để cây khỏe, tăng sức đề kháng.
LIÊN HỆ TƯ VẤN MIỄN PHÍ
TỔNG KHOZ – PHÂN BÓN CHÍNH HÃNG, GIÁ RẺ
Địa chỉ: 246 Nguyễn KIm Cương, Tân Thạnh Đông, Củ Chi, Thành phố Hồ Chí Minh
Hotline Kinh Doanh: 0856.77.66.99 – Hotline Kỹ Thuật: 085555.99.44
Trang web: Tổng KhoZ
Email: tongkhoz@gmail.com
Facebook: Tổng KhoZ
