Bệnh mốc sương trên cà chua là một trong những bệnh phổ biến và nguy hiểm nhất trong sản xuất cà chua hiện nay. Bệnh do nấm gây ra, phát triển nhanh trong điều kiện ẩm ướt, đặc biệt vào mùa mưa hoặc sương nhiều. Nếu không xử lý kịp, cà chua có thể hư toàn bộ ruộng chỉ sau vài ngày. Hãy cùng Tổng KhoZ tìm hiểu triệu chứng, nguyên nhân và các biện pháp phòng trị hiệu quả để bảo vệ cây cà chua khỏi bệnh mốc sương.
1. Bệnh mốc sương trên cà chua là gì?
Bệnh mốc sương trên cà chua (Late Blight) do nấm Phytophthora infestans gây ra. Đây là loại nấm có sức sống mạnh, phát triển nhanh trong điều kiện độ ẩm cao và nhiệt độ thấp.
Nấm tấn công mọi bộ phận của cây cà chua: lá, thân, hoa, quả. Mầm bệnh phát tán qua nước mưa, sương, không khí hoặc côn trùng.
Bệnh thường xuất hiện đột ngột, lây lan nhanh và gây thiệt hại nghiêm trọng nếu không xử lý kịp thời.

2. Triệu chứng nhận biết mốc sương trên cà chua
2.1. Trên lá
– Xuất hiện vết ố nước màu xanh xám ở mép hoặc giữa lá.
– Vết bệnh lan rộng nhanh, chuyển nâu và hoại tử.
– Mặt dưới lá có lớp mốc trắng xám, nhất là buổi sáng.
– Lá bị bệnh sẽ quăn lại, khô và rụng sớm.
2.2. Trên thân và cành
– Thân cây có vệt đen, mềm nhũn như bị úng nước.
– Chỗ bị bệnh mất màu, khô nứt, thân gãy ngang dễ dàng.
– Nếu bệnh nặng, cây bị chết nhanh, gãy ngang từ sát gốc.
2.3. Trên quả
– Quả xuất hiện vết tròn, lõm nhẹ, màu nâu sẫm.
– Vết bệnh lớn dần, lan sâu vào thịt quả.
– Quả bị bệnh thường rụng sớm hoặc thối nhũn trên cây.
3. Nguyên nhân gây bệnh mốc sương
3.1. Tác nhân chính
Nấm Phytophthora infestans – một loại nấm thủy sinh, phát triển mạnh trong ẩm ướt.
3.2. Điều kiện phát sinh
– Độ ẩm không khí trên 90%, sương nhiều vào đêm và sáng.
– Nhiệt độ thấp từ 15–25°C, trời âm u kéo dài.
– Đất trồng ẩm ướt, thoát nước kém.
– Vườn trồng quá dày, thiếu ánh nắng.
– Không luân canh, trồng cà chua lặp đi lặp lại.
4. Tác hại của bệnh mốc sương
– Lá và thân bị hoại tử, giảm khả năng quang hợp.
– Cây bị chết nhanh, nhất là giai đoạn nuôi quả.
– Quả thối rụng, sản lượng và chất lượng sụt giảm nghiêm trọng.
– Mốc sương có thể làm mất trắng cả vườn chỉ trong 5–7 ngày.
– Bệnh dễ lây sang cây lân cận như khoai tây, ớt, cà tím.

5. Biện pháp phòng ngừa bệnh mốc sương
5.1. Chọn giống và làm đất
– Trồng giống cà chua kháng bệnh nếu có.
– Làm luống cao, có rãnh thoát nước tốt.
– Không trồng ở nơi thấp trũng, ẩm kéo dài.
5.2. Mật độ và tỉa cành
– Trồng với mật độ hợp lý, để ánh sáng vào tán.
– Tỉa cành, bỏ lá già, lá sát gốc định kỳ.
– Không để tán lá quá rậm, tránh đọng sương.
5.3. Luân canh cây trồng
– Sau mỗi vụ cà chua, trồng cây khác họ như bắp, đậu, dưa.
– Luân canh giúp tiêu diệt mầm bệnh trong đất.
5.4. Dinh dưỡng hợp lý
– Bón phân cân đối, không lạm dụng đạm.
– Tăng cường Kali, Magie, Bo và vi lượng.
– Dùng phân hữu cơ đã ủ hoai kỹ, tuyệt đối không dùng phân tươi.
5.5. Kiểm tra vườn thường xuyên
– Quan sát vết bệnh đầu tiên trên lá non và lá già.
– Cắt bỏ kịp thời lá, cành có dấu hiệu bất thường.

6. Biện pháp xử lý khi cây đã nhiễm bệnh
6.1. Cắt bỏ bộ phận bị bệnh
– Dùng kéo cắt lá, cành, quả đã bị nhiễm mốc sương.
– Đem tiêu hủy xa khu vực trồng để tránh lây lan.
– Không bón lại tàn dư cây bệnh vào gốc.
6.2. Dùng thuốc đặc trị
Các hoạt chất phổ biến hiệu quả trong trị mốc sương:
– Metalaxyl: lưu dẫn mạnh, thấm sâu trong mô cây.
– Mancozeb: tiếp xúc, bảo vệ bề mặt lá, quả.
– Chlorothalonil: phổ rộng, ngăn tạo bào tử nấm.
– Cymoxanil: trị bệnh cấp tốc, hiệu quả cao.
– Dimethomorph: phá vỡ chu kỳ sinh sản của nấm.
Cách dùng:
– Phun vào lúc sáng sớm hoặc chiều mát.
– Lặp lại 5–7 ngày/lần trong mùa bệnh.
– Nên luân phiên hoạt chất, tránh kháng thuốc.
7. Bổ sung dinh dưỡng giúp cây phục hồi
– Sau khi trị bệnh, cây thường suy yếu rõ rệt.
– Dùng phân hữu cơ vi sinh giàu Kali, Zn, Bo giúp cây hồi xanh.
Gợi ý: sản phẩm như SATAKA 117 ORGANIC ZN-B hoặc SATAKA 119 MAGIE ZN-B rất phù hợpSẢN PHẨM TỔNG KHOZ. Kết hợp vi sinh Trichoderma để cải tạo đất, ức chế nấm bệnh lâu dài.

Mốc sương trên cà chua là bệnh cực kỳ nguy hiểm nhưng có thể kiểm soát tốt nếu phát hiện sớm. Người trồng cần chủ động phòng bệnh từ gốc rễ: trồng mật độ hợp lý, tỉa cành, vệ sinh vườn, bón phân cân đối và dùng thuốc đúng cách. Đừng để mốc sương hủy hoại công sức cả mùa vụ. Hãy phòng từ sớm, trị từ gốc để vườn cà chua khỏe mạnh, bền vững theo thời gian.
LIÊN HỆ TƯ VẤN MIỄN PHÍ
TỔNG KHOZ – PHÂN BÓN CHÍNH HÃNG, GIÁ RẺ
Địa chỉ: 246 Nguyễn Kim Cương, Tân Thạnh Đông, Củ Chi, Thành phố Hồ Chí Minh
Hotline Kinh Doanh: 0856.77.66.99 – Hotline Kỹ Thuật: 085555.99.44
Trang web: Tổng KhoZ
Email: tongkhoz@gmail.com
Facebook: Tổng KhoZ