TỈA TRÁI SẦU RIÊNG: THỜI ĐIỂM VÀ SỐ TRÁI ĐỂ LẠI TRÊN CÀNH

Tỉa trái sầu riêng đúng thời điểm giúp cây nuôi quả đều đẹp, hạn chế méo mó và rụng trái non. Cùng Tổng Kho Z tìm hiểu chi tiết trong bài viết sau.

Vì sao cần tỉa trái sầu riêng sớm trong vụ mùa

Cây sầu riêng thường ra hoa và đậu quả non với số lượng rất lớn. Nếu để cây tự phát triển, sự cạnh tranh dinh dưỡng giữa các quả sẽ diễn ra gay gắt. Tình trạng này khiến trái bị méo mó, rụng hàng loạt và cây suy kiệt nghiêm trọng.

Chủ động điều tiết lượng quả mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho năng suất chung. Thao tác này giúp cây tập trung dinh dưỡng nuôi các quả đạt chuẩn loại một. Đồng thời, tán cây thông thoáng hơn giúp hạn chế nơi trú ngụ của dịch hại.

Nhà vườn theo dõi chuyên mục Kỹ thuật canh tác và bảo vệ cây trồng đều hiểu rõ nguyên lý cân bằng sinh trưởng. Cây được giảm tải đúng lúc sẽ giữ được bộ lá xanh tốt và duy trì sức sống cho các vụ mùa tiếp theo.

Thời điểm tỉa trái sầu riêng qua từng giai đoạn phát triển

Công việc tỉa bớt quả không nên thực hiện dồn vào một lần duy nhất. Nhà vườn nên chia thành ba đợt chính để theo dõi sức sinh trưởng và độ rụng sinh lý của cây.

Các đợt tỉa quả thường được tiến hành theo các mốc thời gian cụ thể ngoài vườn như sau:

• Đợt một khi trái được ba đến bốn tuần sau khi xả nhụy. Ở giai đoạn này, quả có kích thước tương đương ngón tay cái hoặc quả trứng gà nhỏ. Nhà vườn tỉa bỏ các chùm quá dày, quả méo mó và cuống nhỏ.

• Đợt hai khi trái được sáu đến tám tuần sau khi xả nhụy. Quả lúc này đạt kích thước bằng nắm tay hoặc quả trứng ngỗng. Đây là thời điểm phân định rõ các quả phát triển cân đối và loại bỏ quả phát triển chậm.

• Đợt ba khi trái được mười đến mười hai tuần sau khi xả nhụy. Nhà vườn rà soát lần cuối để chốt số lượng quả ổn định trước khi quả bước vào giai đoạn lớn nhanh và tích lũy cơm.

Việc chia nhỏ các đợt giúp nhà vườn dự phòng được các đợt rụng sinh lý do thời tiết thay đổi. Khi cây gặp mưa trái mùa hoặc sốc nhiệt, lượng quả còn lại vẫn đủ để duy trì sản lượng mục tiêu.

Tỉa bớt các trái nhỏ và méo trong chùm sầu riêng non

Tiêu chuẩn chọn trái giữ lại và loại bỏ trên chùm

Nhận biết chính xác đặc điểm hình thái của từng quả giúp người làm vườn ra quyết định chuẩn xác. Thao tác lựa chọn đòi hỏi sự quan sát tỉ mỉ từng chùm từ trong ra ngoài tán.

Dưới đây là các tiêu chí ưu tiên để chọn giữ lại những quả đạt chuẩn thương phẩm:

• Trái có hình dáng cân đối, các hộc múi phân bố đều quanh trục quả.

• Cuống quả to, dai chắc, không có vết thâm đen hay dấu hiệu rạn nứt.

• Gai phát triển đồng đều, màu sắc vỏ quả tươi sáng và không bị dị dạng.

• Vị trí quả mọc từ cành cấp một hoặc cấp hai vững chắc, hướng thẳng xuống dưới.

Bên cạnh đó, nhà vườn cần kiên quyết loại bỏ những quả thuộc các trường hợp sau:

• Quả bị vẹo vọ, lép hộc hoặc dị hình cuống ngay từ đợt tỉa đầu tiên.

• Quả có dấu hiệu bị sâu đục trái hoặc nấm bệnh tấn công trên bề mặt vỏ.

• Quả mọc chen chúc ở các ngã ba cành hoặc nằm quá sát thân chính.

• Các quả nhỏ hơn hẳn so với mặt bằng chung trong cùng một chùm.

Lựa chọn những trái sầu riêng có cuống to và hộc múi đều đặn

Số trái sầu riêng giữ lại trên từng cành và toàn cây

Mỗi cây sầu riêng có sức mang trái giới hạn tùy thuộc vào độ tuổi và tình trạng sinh trưởng của tán lá. Việc để quá nhiều quả trên một cành dễ dẫn đến gãy cành hoặc khô cành sau thu hoạch.

Thông thường, trên mỗi chùm chỉ nên giữ lại từ một đến hai quả phát triển đồng đều nhất. Khoảng cách giữa các chùm mang quả trên cùng một nhánh nên duy trì tối thiểu từ hai mươi đến ba mươi centimet.

Nhà vườn có thể tham khảo định mức số lượng quả giữ lại theo kích thước cành và độ tuổi cây qua bảng tổng hợp sau:

Đối với toàn bộ cây từ sáu đến tám năm tuổi phát triển khỏe mạnh, số lượng quả phù hợp dao động từ năm mươi đến bảy mươi quả. Những cây lớn hơn có bộ tán rộng có thể mang từ tám mươi đến một trăm hai mươi quả tùy điều kiện chăm sóc.

Phân bổ lượng trái sầu riêng cân đối theo sức chịu tải của từng cành

Những sai lầm phổ biến khi tỉa trái sầu riêng cần tránh

Một số nhà vườn vì tiếc quả non nên chần chừ không tỉa sớm. Điều này làm cây tiêu hao nhiều năng lượng nuôi các quả xấu trước khi chúng tự rụng.

Các lỗi kỹ thuật thường gặp trong quá trình tỉa trái ngoài vườn bao gồm:

• Tỉa quá muộn khi quả đã vượt quá kích thước nắm tay khiến năng lượng phân tán lãng phí.

• Dùng tay giật mạnh quả làm tổn thương cuống của những quả còn lại trong chùm.

• Để quả dồn cục bộ tại một đoạn cành ngắn gây mất thăng bằng cơ học.

• Không sát trùng kéo cắt tỉa khiến mầm bệnh lây lan qua các vết cắt mới.

Khi thực hiện tỉa cành và quả, bà con nên dùng kéo cắt chuyên dụng thật sắc bén. Thao tác cắt dứt khoát tại vị trí cuống phụ, tránh làm trầy xước cuống chính của chùm hoa quả.

Chăm sóc và bảo vệ vườn sau khi hoàn thành tỉa trái

Sau khi tỉa bớt quả, cây bắt đầu dồn dưỡng chất để mở rộng kích thước tế bào cơm và vỏ. Đây là thời điểm rễ cây cần được bổ sung dinh dưỡng cân đối qua gốc và qua lá.

Nhà vườn nên kết hợp kiểm tra mặt dưới lá và bề mặt quả non để ngăn chặn dịch hại phát sinh. Việc chủ động áp dụng các giải pháp trong chuyên mục Phòng trừ sâu bệnh hại cây trồng giúp bảo vệ lớp vỏ quả nguyên vẹn, tránh tình trạng rệp sáp và sâu đục trái gây hại.

Bà con có thể cập nhật thêm nhiều kinh nghiệm hữu ích tại kho Kiến thức làm nông do các kỹ sư biên soạn. Thực hiện đúng từng bước chăm sóc sẽ giúp vườn sầu riêng đạt độ đồng đều cao khi bước vào giai đoạn thu hoạch.

Tóm lại, tỉa trái sầu riêng đúng kỹ thuật và đúng thời điểm là bước đệm then chốt quyết định năng suất và chất lượng thương phẩm của cả mùa vụ. Việc chủ động theo dõi thể trạng của từng cành cây giúp nhà vườn tối ưu hóa hiệu quả canh tác bền vững. Tổng Kho Z - Cổng thông tin nông nghiệp luôn đồng hành cùng bà con nhà vườn trên con đường nâng cao giá trị nông sản Việt.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Website: tongkhoz.com.vn